Perna de Cordeiro Grelhada com Borboleta
Perna de Cordeiro Grelhada com Borboleta é um jantar fácil. Feito com perna de cordeiro de 8 libras, borboleta (se você não conseguir encontrar uma perna de cordeiro grande, use duas menores) e 1/2 a 3/4 xícara. marinada de ervas com alho (veja abaixo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Peça ao seu açougueiro para fazer uma borboleta na carne.
("Borboleta" - remova o osso e abra-o.
Tem aproximadamente 1 a 2 polegadas de espessura).
Lave bem a carne com água fria e seque com papel toalha.
🍷 Combinações Perfeitas
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