فخذ خروف مشوي بالزبدة
فخذ الخروف المشوي بالزبدة هو عشاء سهل. مصنوعة من 8 رطل من فخذ لحم الضأن، محشوة بالزبدة (إذا لم تتمكن من العثور على ساق كبيرة من لحم الضأن، استخدم ساقين أصغر) و1/2 إلى 3/4 ج. تتبيلة عشبة الثوم (انظر أدناه)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اطلب من الجزار أن يفرّم اللحم.
("الفراشة" - قم بإزالة العظم وافتحه بشكل مسطح.
ويبلغ سمكها حوالي 1 إلى 2 بوصة).
اشطف اللحم جيدًا بالماء البارد ثم جففه بمنشفة ورقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً