Coles de Bruselas a la parrilla

Name: Coles de Bruselas a la parrilla
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons mantequilla derretida; 1 (16 ounce) package Coles de Bruselas, cortadas a la mitad; 2 teaspoons polvo de ajo; 2 teaspoons pimienta negra molida; 1 pinch sal sazonada, o al gusto; 1 lima, cortada a la mitad

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 8 porciones 👁️ 14 vistas

Aso cualquier cosa y probé esta receta una noche para variar. También funciona muy bien en su parrilla de interior enchufable y magra. Quedan geniales con una salsa de wasabi (mitad pasta de wasabi y mitad crema agria).

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons mantequilla derretida

1 (16 ounce) package Coles de Bruselas, cortadas a la mitad

2 teaspoons polvo de ajo

2 teaspoons pimienta negra molida

1 pinch sal sazonada, o al gusto

1 lima, cortada a la mitad

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 55

% Valor Diario*

Grasa total 3.1g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 64mg 3%

Carbohidratos totales 6.4g 2%

Fibra dietética 2.4g 9%

Azúcares totales 1.5g

Proteína 2.1g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.

Unte las coles de Bruselas con mantequilla y sazone con ajo en polvo, pimienta negra y sal sazonada.

Coloque los brotes en la parrilla precalentada y cocínelos hasta que estén tiernos y aparezcan las marcas de la parrilla, aproximadamente 10 minutos.

Exprima el jugo de limón sobre los brotes antes de retirarlos de la parrilla.