Name: Salada de Carne Grelhada - Yum Nuah (Porções: 12)
Ingredients: 1 head alface romana, limpa e desfiada em pedaços pequenos; 8 leaves coentro fresco (salsa mexicana), limpo e picado; 1/2 lb. carne magra, grelhada, salgada e apimentada e em fatias finas; 1 cebola roxa média, fatiada bem fina; 1 pepino pequeno, fatiado; 3 tomate ameixa médio (Roma), picado; 4 cloves alho picado; 4 pimentão de pássaro (pimentão tailandês), cortado longitudinalmente; 1 tbsp. molho de peixe; 4 tbsp. suco de limão fresco (reconstituído funcionará); 2 tbsp. mel

Salada de Carne Grelhada - Yum Nuah (Porções: 12)

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Salada de Carne Grelhada - Yum Nuah (Porções: 12) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de alface romana, limpa e desfiada em pedaços pequenos, 8 folhas de coentro fresco (salsa mexicana), limpa e picada, 1/2 libra de carne magra, grelhada, salgada e apimentada e cortada em fatias finas, 1 cebola roxa média, fatiada bem fina e 1 pepino pequeno, fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.