バスのグリル ベラクルスソース添え

バスのグリル ベラクルスソース添え

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

バスのグリル ベラクルスソース添えは、約 1 時間 22 分で準備できる、ほどよく簡単なグリル料理です。で作られました。シマスズキの切り身または丸ごと 2 尾(各 3 ポンド)、オリーブオイル、中くらいの玉ねぎ、スライス、c。スライスしたグリーンオリーブと塩、コショウを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

魚に小さじ1杯の食用油を刷毛で塗り、空洞部分も含めてライム汁を振りかけます。

油を塗ったグリルバスケット、または油を塗った穴を開けたアルミホイルの上に置き、グリルの上に置きます。適度な強火で魚の最も厚い部分に火が通るまで調理します。その間にソースを作ります。

鍋にオリーブオイルを入れて加熱します。

玉ねぎとにんにくを柔らかくなるまで炒め、時々かき混ぜます。

トマトとオリーブを混ぜ、中火で6〜8分間、または少しとろみがつくまで煮続けます。

塩、こしょうで味を調えます。

火から下ろして保存します。提供する準備ができたら再加熱してください。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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