Gregg's Freezer Pickles

Gregg's Freezer Pickles

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Gregg'S Freezer Pickles ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungeschälte Gurkenscheiben (hauchdünn; siehe Hinweis), Wasser, . koscheres Salz, ca. Zucker und c. Weißzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurkenscheiben in einer großen Rührschüssel aus Geschirr anordnen (kein Metall oder Plastik verwenden)

Messen Sie ausreichend Wasser ab, um sie zu bedecken. Kombinieren Sie es mit Salz und geben Sie es in die Schüssel

2 Stunden bei Raumtemperatur einweichen

Abgießen, aber nicht ausspülen

Zucker in Essig auflösen

Über die Gurken gießen und leicht vermischen

Geben Sie Gurken und Salzlake in einen sauberen Gefrierbehälter (wenn Sie zwei oder mehr kleine Behälter verwenden, verteilen Sie die Salzlake gleichmäßig).

Gut abdecken und einfrieren. (So ​​werden sie knusprig.) Die Gurken tauen innerhalb weniger Stunden bei Raumtemperatur oder über Nacht im Kühlschrank auf

Reste im Kühlschrank aufbewahren

Ergibt etwa 1 Liter.

🍷 Perfekte Kombinationen

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