Name: グリーンズ・ガンボ
Ingredients: 1 bunch 各：コラード、カブ、マスタード、ケール、にんじんこま、大根こま、クレソン; 2 bunches ビートトップ; 1 head キャベツ; 3 lb. ほうれん草; 2 lb. 厚切りベーコン、4等分に切る; 2 中玉ねぎ、みじん切り; 1 c. みじん切りのセロリ、ピーマン、ネギのスライス; 1 bunch パセリ; 10 c. 水; 5 cloves みじん切りニンニク; 1 lb. 燻製ハム、一口大に切る; 1 lb. クレオールソーセージ、一口サイズ（私は入手可能なあらゆる種類のスパイシーソーセージを使用します）; 4 tbsp. 植物油; 1 tsp. タイムとスイートバジル; 3 月桂樹の葉; 1/2 tsp. オールスパイスとカイエンペッパー; 1/8 tsp. クローブ; 塩と挽きたてのコショウ; 8 tbsp. バター（1本）; 5 tbsp. 小麦粉

グリーンズ・ガンボ

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グリーンズ・ガンボは印象的なディナーです。コラード、カブ、マスタード、ケール、にんじんの葉、大根の葉、クレソン、ビーツの葉 2 房、キャベツ 1 個、ほうれん草 3 ポンド、厚切りベーコン 2 ポンドを 4 つに切り、それぞれ 1 束ずつ使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。