مخلل الطماطم الحلوة الخضراء
مخلل الطماطم الخضراء الحلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 جالون. طماطم خضراء، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة، 2 جالون. الماء، 3 ج. ليمون، 5 رطل سكر و 3 نقاط. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
ننقع شرائح الطماطم في خليط من الماء والليمون لمدة 24 ساعة. أخرجي الطماطم من ماء الليمون وانقعيها في الماء الصافي لمدة 4 ساعات مع تغيير الماء كل ساعة.
أخرجه من الماء.
مزيج السكر والخل والبهارات (مربوطة بقطعة قماش الشاش بشكل فضفاض).
ضعي شرائح الطماطم وخليط السكر معًا واتركيه حتى يغلي.
يُرفع عن النار ويترك لمدة 24 ساعة في المحلول.
يُطهى المزيج بلطف لمدة ساعة، ثم يُحفظ في مرطبانات ساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً