Salsa de tomate verde
El condimento de tomate verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 tomates verdes de buen tamaño, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo dulce, 4 cebollas medianas y 1 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pasar por una picadora de carne: tomates verdes, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla.
Escurre la mayor parte del jugo.
Cocine durante unos 30 minutos.
Agrega vinagre, azúcar, sal, semillas de mostaza y semillas de apio.
Cocine por 30 minutos.
Vierta en frascos de una pinta esterilizados calientes y ciérrelos.
Rinde de 3 a 4 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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