Salsa de tomate verde
El condimento de tomate verde es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 8 cuartos. tomates verdes, 6 pimientos verdes, 6 pimientos rojos dulces, 7 zanahorias grandes picadas y cocidas por separado y 10 cebollas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corte o muela en trozos grandes todas las verduras excepto las zanahorias y colóquelas en agua salada durante la noche.
(Traer
1/4 taza de sal por 1 litro de agua).
Al día siguiente, escurra la salmuera; agregue las zanahorias (cocidas y picadas). Cocine el vinagre y las especias juntos.
Llevar a ebullición.
(Las especias para encurtir se deben poner en una gasa).
Agrega las verduras y cocina 10 minutos.
Sellar mientras esté caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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