Torta De Tomate Verde
Torta de Tomate Verde é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 4 minutos. Feito com tomates verdes médios (1 3/4 lb.), c. açúcar, . farinha crua, . canela em pó e. casca de limão ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Mergulhe os tomates em água fervente por 20 a 30 segundos.
Remova o caroço e descasque.
Corte em fatias de 1/4 de polegada.
Combine os tomates e 1/4 xícara de água.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe, coberto, por 5 minutos.
Com uma escumadeira, retire as rodelas de tomate.
Misture 1 xícara de açúcar, farinha, canela, casca, noz-moscada e sal.
Adicione ao líquido na panela.
Cozinhe e mexa apenas até ferver.
Retire do fogo e acrescente a manteiga.
Misture delicadamente as fatias de tomate.
Deixe esfriar por 10 minutos.
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