Encurtidos de tomate verde
Los pepinillos con tomate verde son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 peck (4 cuartos) de tomates verdes, 1 1/2 libra de cebollas, 1/4 c. sal, 1 3/4 c. azúcar moreno y 1/2 qt. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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👨🍳 Instrucciones
Cortar los tomates y las cebollas; déjelos reposar durante la noche con sal espolvoreada.
Drenar.
Agrega azúcar, agua, especias y vinagre. Cocine hasta que estén tiernos (5 minutos).
Vierta los pepinillos calientes y el jugo en frascos calientes y ciérrelos.
Rinde alrededor de 6 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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