Grüne Tomatengurken
Grüne Tomatengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Peck (4 qt.) grünen Tomaten, 1 1/2 Pfund Zwiebeln, 1/4 c. Salz, 1 3/4 c. brauner Zucker und 1/2 qt. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Tomaten und Zwiebeln in Scheiben schneiden; Über Nacht stehen lassen und mit Salz bestreuen.
Abfluss.
Zucker, Wasser, Gewürze und Essig hinzufügen. Kochen, bis es weich ist (5 Minuten).
Heiße Gurken und Saft in heiße Gläser füllen und verschließen.
Ergibt etwa 6 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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