Grüne Tomatengurken

Grüne Tomatengurken

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Grüne Tomatengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. weißer Essig, 4 c. Zucker, viele, viele grüne Tomaten, 8 Zwiebeln, geviertelt und 1/2 c. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten vierteln.

In einen großen Topf mit Zwiebeln und Paprika geben.

Mit 1/2 Tasse Salz bestreuen.

Mischen. Mit Eis bedecken und 1 Stunde stehen lassen. Essig und Zucker zum Kochen bringen.

Tomatenmischung abtropfen lassen.

Sirup über die Tomaten gießen und gut vermischen. In Gläser füllen. 15 Minuten in ein Kochbad legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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