Grüne Tomatengurken
Grüne Tomatengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Gurken, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 1/2 Pfund grünen Tomaten, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten, 1 1/2 Pfund Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 4 grünen Paprika, gehackt und 1 roten Paprika, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Gemüse waschen und vorbereiten.
Essig, Zucker, Salz, Senfkörner und Selleriekörner vermischen; zum Kochen bringen. Gemüse hinzufügen und Minuten köcheln lassen.
Weiter köcheln lassen und schnell in heiße, sterilisierte Gläser füllen. Fill to 1/8-inch top. Sofort verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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