Ketchup de tomate verde
Ketchup de tomate verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 gal. tomates verdes, moídos finos (medir após moído), 1 repolho grande, moído, 1 qt. cebola moída, 2 pimentões moídos e 2 pimentões moídos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine os tomates, as cebolas e o repolho moídos em um saco e esprema o suco durante a noite.
Deixe o vinagre, o açúcar e outros temperos adicionarem outros ingredientes e cozinhe por 30 minutos.
Frascos e selo.
Rende cerca de dez litros. Esta é uma receita antiga e muito boa.
🍷 Combinações Perfeitas
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