Picles de peixe com tomate verde

Picles de peixe com tomate verde

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Picles de peixe com tomate verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 qt. tomates verdes, cortados em quartos ou oitavos, dependendo do tamanho, 1 c. pimentão picado, 1 qt. cebola picada, 1 pimenta picada e 3/4 xícara. sal (sal para conservas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Polvilhe sal sobre os tomates, pimenta, cebola e pimenta.

Deixe repousar durante a noite.

Escorra o líquido.

Esprema todo o líquido para não ficar muito salgado.

Misture o açúcar, o grão de mostarda e o vinagre.

Aqueça até que o açúcar se dissolva.

Em seguida, adicione a mistura de vegetais. Aqueça até que os vegetais mudem de cor.

Mexa e deixe ferver cerca de 5 minutos.

Coloque em potes e feche.

Coloquei os potes cheios e lacrados em banho-maria por 8 a 10 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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