Crocante de tomate verde
Green Tomato Crisp é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 libras de tomates verdes fatiados, 3 c. limão, 2 gal. água, 5 libras de açúcar e 3 pt. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture limão e água.
Adicione os tomates fatiados e deixe de molho por 24 horas.
Escorra e deixe de molho por 4 horas em água doce, trocando a água a cada hora.
Escorra novamente.
Faça xarope de açúcar, vinagre e especiarias.
Deixe ferver.
Despeje sobre os tomates e deixe descansar durante a noite.
De manhã, ferva por 1 hora.
Sele em potes esterilizados.
🍷 Combinações Perfeitas
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