Grüne Tomaten-Crisp
Green Tomato Crisp ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Pfund geschnittenen grünen Tomaten, 3 c. Limette, 2 Gallonen. Wasser, 5 Pfund Zucker und 3 pt. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Limette und Wasser mischen.
In Scheiben geschnittene Tomaten hinzufügen und 24 Stunden einweichen.
Abgießen und 4 Stunden lang in frischem Wasser einweichen, dabei das Wasser stündlich wechseln.
Nochmals abtropfen lassen.
Machen Sie einen Sirup aus Zucker, Essig und Gewürzen.
Zum Kochen bringen.
Über die Tomaten gießen und über Nacht stehen lassen.
Morgens 1 Stunde kochen lassen.
In sterilisierten Gläsern verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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