Conserva de tomate verde
La conserva de tomate verde es una cena fácil. Elaborado con 3 limones enteros, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. agua, 3 libras de tomates verdes y 6 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cortar los limones en rodajas finas.
Cocine a fuego lento en sal y agua durante 5 minutos.
Agrega los tomates cortados en trozos y el azúcar.
Cocine a fuego lento, revolviendo frecuentemente, hasta que el azúcar se disuelva.
Cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que espese.
Verter en vasitos de gelatina esterilizados y sellar con una capa de parafina.
Rinde aproximadamente 1 1/2 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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