Chow Chow De Tomate Verde
Green Tomato Chow Chow es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pizca de tomates verdes, 2 qt. vinagre, 1 cuarto de galón. azúcar, 2 cucharadas. mostaza seca y 5 cebollas, peladas y picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pelar y picar los tomates.
Colocar en una olla grande.
Agrega todos los demás ingredientes.
Llevar a ebullición.
Cocine unos 10 minutos o hasta que los tomates y las cebollas estén tiernos.
Revuelva con frecuencia para que la mezcla no se queme.
Vierta en frascos esterilizados calientes y ciérrelos.
Rinde 12 pintas.
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