Catchup de tomate verde
Green Tomato Catsup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 picadinho de tomate verde, 1 c. sal, 12 cebolas grandes, 12 pimentões vermelhos grandes e 3 pt. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Moa os tomates e adicione sal.
Coloque em um saco de pano; deixe escorrer durante a noite.
Moa as cebolas e os pimentões e escorra em um saco separado. Coloque os temperos em outro saco de pano em uma chaleira grande.
Adicione vinagre, açúcar e especiarias e deixe ferver.
Adicione os vegetais escorridos e cozinhe por 30 minutos.
Mexa para não grudar.
Embale em potes e feche enquanto estiver quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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