Salsa De Tomate Verde
La salsa de tomate verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 picotazo de tomates verdes, 1 c. sal, 12 cebollas grandes, 12 pimientos rojos grandes y 3 pt. Vinagre blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Moler los tomates y agregar sal.
Poner en una bolsa de tela; dejar escurrir durante la noche.
Moler las cebollas y los pimientos y escurrirlos en una bolsa aparte. Coloque las especias en otra bolsa de tela en una tetera grande.
Agrega vinagre, azúcar y especias y deja hervir.
Agregue las verduras escurridas y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Revuelva para evitar que se pegue.
Empaque en frascos y ciérrelos mientras esté caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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