Cazuela De Tomate Verde
La cazuela de tomate verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 tomates verdes, rebanados, 1 c. cebollas verdes picadas, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 1/4 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque los tomates en rodajas en una fuente para hornear untada con mantequilla de 9 x 13 pulgadas. Cubrir con cebollas verdes. Espolvorea con sal, pimienta y ajo en polvo. Espolvorea generosamente con pimienta de limón.
Cubra con queso rallado y galletas saladas trituradas. Salpique con margarina.
Hornee tapado a 400° durante 45 minutos. Destape y hornee por 10 minutos más.
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