Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Composé de 8 poivrons verts, 2 c. riz précuit, 1 boîte (16 oz) de tomates étuvées à l'italienne, basilic, assaisonnement italien et sel d'ail et 2 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire bouillir les poivrons 20 à 30 minutes.
Viande brune; égoutter la graisse.
Ajouter les tomates, la moitié de la sauce tomate, tous les assaisonnements et l'oignon haché à la viande.
Ajoutez du riz à la viande.
Farcir les poivrons avec le mélange.
Placer les poivrons verts dans un plat allant au four.
Garnir du reste de la sauce tomate.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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