हरी चटनी झींगा पास्ता
ग्रीन सॉस झींगा पास्ता एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। मक्खन, ताज़ा थाइम, ताज़ा रोज़मेरी, झींगा और आटे से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
एक बड़े पैन में मक्खन, अजवायन और मेंहदी डालें। हिलाना।
झींगा डालें और 3 मिनट तक पकाएँ। इन्हें पैन से निकालकर अलग रख दें.
आटा छिड़कें और हल्का भूरा होने तक मिलाएँ।
मिलाते समय धीरे-धीरे गर्म दूध डालें।
नमक, काली मिर्च और पिसा हुआ जायफल डालें। हिलाएँ और कटा हुआ प्याज डालें। 5 मिनट तक पकाएं.
ताजा अजमोद और हरा प्याज (या चाइव्स) डालें। सभी चीजों को मिक्सर से ब्लेंड कर लीजिए.
सॉस में बुलबुले आने तक पकाएं, आंच बंद कर दें। झींगा जोड़ें. हिलाएँ और फिर नींबू का रस डालें
पास्ता मिलाएं. तुरंत परोसें.
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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