Arroz Verde
O Arroz Verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. cebolinha picada, 3 colheres de sopa. margarina, 1/2 xícara. pimentão verde picado, 1 c. arroz cru e 2 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe as cebolas na margarina até ficarem macias, mas não doure (use a parte superior e inferior).
Adicione os ingredientes restantes.
Despeje em uma caçarola de 2 litros com tampa.
Asse em forno a 350° por 30 minutos ou até que o arroz esteja macio e seco.
Misture levemente com o garfo.
Colheita
6 porções.
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