Filete De Pimiento Verde
El filete a la pimienta verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de solomillo (de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor), 2 cucharadas. salsa de soja, 1/4 c. harina, 3 cucharadas. aceite y 1 c. pimiento verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Corte el bistec en tiras de aproximadamente 2 1/2 x 1 pulgadas.
Libra las tiras para ayudar a que queden tiernas.
Unte con salsa de soja cada lado de la carne y luego espolvoree con harina.
Dore las tiras de bistec en aceite a fuego medio. Añade el pimiento verde y sofríe unos minutos.
Agrega agua.
Tape y cocine a fuego lento de 35 a 45 minutos hasta que la carne esté tierna.
🍷 Maridajes Perfectos
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