Steak au poivre vert
Le steak au poivre vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de paleron ou de steak rond, 1/4 c. sauce soja, 1 gousse d'ail, 1 1/2 c. gingembre frais râpé ou 1/2 c. gingembre moulu et 1/4 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couper le steak dans le sens du grain en fines lanières de 1/8 de pouce d'épaisseur. Mélanger la sauce soja, l'ail et le gingembre.
Ajoutez de la viande.
Remuer et réserver pendant la préparation des légumes.
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