グリーンペッパーレリッシュ
グリーンペッパーレリッシュは、約1時間で準備できる比較的簡単なディナーです。甘いピーマン、甘い赤ピーマン、中玉ねぎ、 で作られています。塩およびc.山盛りの砂糖を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ピーマンと玉ねぎをフードグラインダーを使って細かく砕きます。
塩を加え、混合物を一晩放置します。
朝、水をよく切り、砂糖と酢を加えます。
野菜が柔らかくなるまで、混合物を20分以上調理します。
加熱したレリッシュをスプーンで熱湯消毒した 1/2 パイントの瓶に入れます。蓋をして熱湯中で5分間処理します。
水から取り出し、24時間冷ましてから保管してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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