グリーンペッパーレリッシュ

グリーンペッパーレリッシュ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 11回閲覧

グリーンペッパーレリッシュは、約1時間で準備できる比較的簡単なディナーです。甘いピーマン、甘い赤ピーマン、中玉ねぎ、 で作られています。塩およびc.山盛りの砂糖を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

ピーマンと玉ねぎをフードグラインダーを使って細かく砕きます。

塩を加え、混合物を一晩放置します。

朝、水をよく切り、砂糖と酢を加えます。

野菜が柔らかくなるまで、混合物を20分以上調理します。

加熱したレリッシュをスプーンで熱湯消毒した 1/2 パイントの瓶に入れます。蓋をして熱湯中で5分間処理します。

水から取り出し、24時間冷ましてから保管してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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