हरी मिर्च का स्वाद
ग्रीन पेपर रिलिश एक मामूली आसान डिनर है। 5 मीठी हरी मिर्च, 5 मीठी लाल मिर्च, 5 मध्यम प्याज, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। नमक और 1 सी. ढेर सारी चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
फूड ग्राइंडर का उपयोग करके मिर्च और प्याज को छोटे टुकड़ों में पीस लें।
नमक डालें और मिश्रण को रात भर लगा रहने दें।
सुबह इसे अच्छे से छान लें और इसमें चीनी और सिरका मिला दें।
मिश्रण को 20 मिनट या अधिक समय तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम और कोमल न हो जाएं।
पके हुए स्वाद को चम्मच से गर्म निष्फल 1/2 पिंट जार में डालें। ढक्कन से ढकें और गर्म पानी के स्नान में 5 मिनट तक पकाएं।
पानी से निकालें और भंडारण से 24 घंटे पहले ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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