Relish au poivre vert
La relish au poivre vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 poivrons verts doux, 5 poivrons rouges doux, 5 oignons moyens, 1 c. sel et 1 c. sucre en tas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Broyer les poivrons et les oignons en petits morceaux à l'aide d'un hachoir.
Ajoutez le sel et laissez reposer le mélange toute la nuit.
Le matin, égouttez bien et ajoutez le sucre et le vinaigre.
Cuire le mélange 20 minutes ou plus jusqu'à ce que les légumes soient tendres et tendres.
Verser la relish cuite dans des bocaux chauds et stérilisés de 1/2 pinte. Couvrir avec des couvercles et traiter 5 minutes au bain-marie chaud.
Retirer de l'eau et laisser refroidir 24 heures avant de conserver.
🍷 Accords Parfaits
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