Gelée de Poivre Vert
La gelée de poivre vert est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. poivron (environ 3 poivrons), 6 1/2 c. sucre, 1/4 c. (1/2 lb) de piments jalapeño (frais), 1 1/2 c. vinaigre de cidre de pomme et 6 oz. bouteille certo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Broyez les poivrons (enlevez les graines).
Mélanger avec le sucre et le vinaigre à feu doux.
Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Porter à ébullition; remuer. Remuer jusqu'à ébullition complète.
Lors de l'ébullition, faites bouillir 2 minutes.
Retirer du feu; ajoutez le colorant alimentaire et le Certo.
Laisser refroidir une minute ou deux ; verser dans des verres à gelée et sceller.
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