Jalea de pimiento verde
La gelatina de pimiento verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. pimiento morrón (aproximadamente 3 pimientos), 6 1/2 c. azúcar, 1/4 c. (1/2 libra) de chiles jalapeños (frescos), 1 1/2 c. vinagre de sidra de manzana y 6 oz. Certo de botella, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Moler los pimientos (quitar las semillas).
Mezclar con el azúcar y el vinagre a fuego lento.
Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Llevar a ebullición; remover. Revuelva hasta que hierva por completo.
Cuando hierva, hierva durante 2 minutos.
Retirar del fuego; agregue colorante alimentario y Certo.
Deje enfriar uno o dos minutos; vierte en vasitos de gelatina y ciérralos.
🍷 Maridajes Perfectos
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