Grünes Pfeffergelee
Grünes Pfeffergelee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. fein gehackter grüner Pfeffer, 1 1/2 c. weißer Essig, 6 1/2 c. Zucker, 2 Pkg. Mit Sure-Jell und 3 oder 4 Tropfen roter oder grüner Lebensmittelfarbe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Pfeffer hacken und Saft sehr gut abtropfen lassen.
Pfeffer, Zucker und Essig 6 Minuten kochen.
Sure-Jell hinzufügen; 3 weitere Minuten kochen lassen. In Gläser füllen und verschließen.
Zum Servieren die Ritz-Cracker mit Frischkäse bestreichen und mit einem Tropfen Pfeffergelee belegen.
Sehr gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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