Salade de pois verts
La salade de pois verts est un dîner moyennement facile. À base d'épinards frais ou de laitue, 2 pqt. petits pois surgelés, 5 ou 6 oignons verts hachés, 2 c. sucre et parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tapisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces d'épinards ou de laitue.
Cuire les pois dans l'eau bouillante 3 ou 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement cuits.
Retirez et égouttez.
Mettez les petits pois dans l'eau glacée pendant 10 minutes.
Vidange. Mélanger les pois, les œufs hachés, les oignons hachés, la mayonnaise et le sucre dans un bol à mélanger.
Mélangez bien.
Verser sur la laitue.
Garnir de bacon émietté et de parmesan.
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