Casserole de pois verts
La cocotte de pois verts est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de pois verts, égouttés, réserver le jus, 1 bâton de margarine, 1 c. céleri haché ou 1 boîte de soupe de crème de céleri, non diluée, 1 c. oignon haché et 1 c. poivre vert haché (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Sauter : soupe de céleri ou crème de céleri, oignons et poivrons verts.
Dans une cocotte mettre les petits pois, la soupe aux champignons, le piment et les châtaignes d'eau.
Bien mélanger.
Versez les deux mélanges dans une cocotte avec le jus de petits pois réservé.
Garnir de chapelure ou de craquelins.
Parsemez de beurre.
Cuire au four à 350 degrés pendant 25 minutes.
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