エビとアサリのグリーンパスタ
エビとアサリのグリーンパスタは、適度に簡単なディナーです。チェリーストーン貝18個、4クォートで作られています。水、塩(適量)、1/4 c。オリーブオイルと大さじ1。細かく刻んだニンニクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
アサリの殻を剥き、汁を取っておく。
貝殻は捨ててください。
(生のアサリ約3/4カップと液体1カップが必要です。)アサリを粗く刻み、脇に置きます。
水を沸騰させ、塩で味を調えます。パスタを加えます。
水が沸騰してから1分半加熱します。水を切り、1/2カップの水を取っておきます。
厚手のフライパンに油を熱し、にんにくを加えます。
焦げ目をつけずに手短に焼きます。
コショウフレーク、エビ、塩、コショウを加えます。
エビをかき混ぜ、フライパンを振りながら約1分間調理します。
アサリを加えます。
約15秒調理します。バジルの葉とパセリを加えます。
混ぜ合わせて火から下ろします。パスタをやかんに注ぎ、取っておいたアサリの汁を加えます。
十分に加熱してください。
取っておいた水とバターを加えます。
エビとアサリのミックスをパスタに注ぎます。混ぜ合わせます。
すぐにお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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