Green Mountain Gingersnaps
Green Mountain Gingersnaps ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 1/4 c. Melasse, 1 Ei und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Sahnefett in eine Schüssel geben.
Zucker, Melasse und Ei hinzufügen.
Gründlich mischen.
Restliche Zutaten zusammen sieben.
In die cremige Mischung einrühren.
Zu kleinen Kugeln rollen; Fügen Sie zusätzlichen Zucker hinzu. Im Abstand von 5 cm auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 375° (vorgeheizt) 10 Minuten backen.
Sie werden immer noch weich sein, wenn Sie sie herausnehmen.
Beim Abkühlen werden sie fester.
Ergibt etwa 5 Dutzend.
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