Enchiladas Verdes

Enchiladas Verdes

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Las enchiladas verdes son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 lata de crema de pollo, 1 lata grande de leche, 1 caja de terciopelo (16 oz), 1 lata de chiles verdes picados y 1/2 libra de carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calentar la crema de pollo, la leche, la Velveeta y los chiles verdes a baño maría.

Dore bien la carne molida y la cebolla; agregue sal y pimienta.

Calienta las tortillas en grasa.

Ralla el queso Longhorn.

Rellenar con la mezcla de carne y queso rallado.

Arremangar; cubrir con salsa de queso.

Hornee a 350° hasta que esté burbujeante.

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