Piment vert
Le chili vert est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de cubes de porc (avec un peu de gras c'est mieux), 2 gros oignons émincés, 4 c. bouillon de poulet, 1 grande boîte (27 oz) de piments verts et 1 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir les oignons et l'ail.
Faire dorer le porc avec du sel et du poivre.
Ajouter tous les ingrédients, sauf les piments.
Laisser mijoter 2 à 4 heures.
Ajoutez du liquide au besoin.
Ajoutez les piments verts pour la dernière demi-heure.
Servir avec du pain de maïs et de la sauce Tabasco Chipotle.
🍷 Accords Parfaits
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