Trempette au chili vert et aux artichauts (pour 15 personnes)
La trempette au chili vert et aux artichauts (pour 15 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pot (4 oz) de piments, égouttés et hachés, 1 1/2 c. mayonnaise, 2 boîtes (7 oz) de piments verts, égouttés et coupés en dés, 1 boîte (14 oz) de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés grossièrement et 1 paquet (4 oz) de mayonnaise. Fromage Monterey Jack, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Égoutter les piments.
Dans un bol à mélanger, mélanger les six premiers ingrédients.
Bien mélanger.
Étalez le mélange dans un plat peu profond allant au four.
Saupoudrer de parmesan supplémentaire. À ce stade, la trempette peut être conservée au réfrigérateur pour une cuisson ultérieure.
Cuire au four à découvert dans un four préchauffé à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que des bulles bouillonnent.
Servir chaud avec des tortillas.
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