Haricots verts à l'huile
Les haricots verts à l’huile sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de haricots verts, 1 oignon, 5 gousses d'ail, 2 1/2 lb de tomates et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Nettoyer les haricots et les couper en petits morceaux ; placer la poêle sur la cuisinière. Chauffer une poêle; puis mettez de l'huile dedans.
Coupez l'ail et l'oignon, puis placez-les dans la poêle.
Une fois que l'oignon et l'ail sont dorés, ajoutez les haricots verts, le sel et le piment de la Jamaïque dans la poêle, puis couvrez-la.
Épluchez les tomates, puis coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les aux haricots verts. Remuer et réserver au four 30 à 40 minutes.
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