فاصوليا خضراء بالزيت

تنظف الفاصوليا وتقطع إلى قطع صغيرة؛ ضع المقلاة على الموقد. مقلاة حرارية؛ ثم ضعي الزيت فيه.

نقطع الثوم والبصل، ثم نضعهما في المقلاة.

بعد أن يكتسب البصل والثوم اللون البني، أضيفي الفاصوليا الخضراء والملح والبهارات إلى المقلاة ثم غطيها.

تقشر الطماطم ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الفاصوليا الخضراء. يقلب ويوضع في الموقد لمدة 30 إلى 40 دقيقة.