टमाटर सॉस में हरी फलियाँ
ग्रीन बीन्स इन टोमैटो सॉस एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । ताजी हरी फलियाँ, छोटा प्याज, 3 कलियाँ लहसुन तक। तेल (प्याज/लहसुन को भूनने के लिए उपयोग किया जाता है; यदि आप वसा को कम करना चाहते हैं तो इसके बजाय थोड़ा पानी का उपयोग कर सकते हैं) और बड़े टमाटर, छोटे टुकड़ों में काट लें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
प्याज और लहसुन को फूड प्रोसेसर में डालें और बारीक होने तक काट लें। एक बड़े पैन में तेल में प्याज और लहसुन को पारदर्शी होने तक भूनें (जलें नहीं)।
ताजी फलियाँ डालें और मिलाएँ।
ढककर धीमी आंच पर लगभग 10 से 15 मिनट तक पकाएं।
स्वादानुसार टमाटर (रस के साथ), नमक और काली मिर्च डालें।
(आप चाहें तो इसे गाढ़ा करने के लिए इसमें थोड़ी सी टमाटर सॉस भी मिला सकते हैं.)
ढककर धीमी आंच पर कम से कम एक घंटे तक पकाएं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप हरी फलियाँ कितनी सख्त या नरम बनाना चाहते हैं।
या आप 350° ओवन में 1 1/2 घंटे तक बेक कर सकते हैं।
बीच-बीच में हिलाएं. यदि आवश्यक हो तो पानी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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