Grüne Bohnen in Senfsauce
Grüne Bohnen in Senfsauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund grünen Bohnen, geputzt, Salz, 1/4 c. weißer Essig, 3 EL. Dijon-Senf und 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Bohnen in Salzwasser 5 bis 8 Minuten kochen, bis sie knusprig und zart sind. Abfluss.
In einer Schüssel die restlichen Zutaten und 1/2 Teelöffel Salz verquirlen.
Bohnen hinzufügen und vermengen.
Heiß oder kalt servieren.
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