Grüne Bohnen und Wasserkastanien mit Sauerrahm und Kräutersauce
Grüne Bohnen und Wasserkastanien mit Sauerrahm und Kräutersauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen grünen Bohnen oder 2 Pkg. gefrorene Bohnen, 1 (5 oz.) Dose Wasserkastanien, abgetropft oder 1 c. gewürfelter Sellerie, 5 Minuten gekocht, 2 EL. Butter, 2 EL. fein gehackte Zwiebel und 1/2 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grüne Bohnen putzen und in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Bohnen kochen und abtropfen lassen.
Wasserkastanien in Scheiben schneiden.
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie goldbraun sind.
Kräuter, Gewürze, Sauerrahm und Milch hinzufügen.
Erhitzen, aber nicht kochen.
Kombinieren Sie die Bohnen-, Wasserkastanien- und Zwiebelmischung in einem 1 1/2-Liter-Butterauflauf.
Semmelbrösel und geschmolzene Butter vermischen.
Darüber streuen.
Bei 375° 15 bis 20 Minuten backen, bis die Krümel schön gebräunt sind.
Für 8 Personen.
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