Haricots verts et pommes de terre
Les haricots verts et les pommes de terre sont un dîner facile. Fabriquée avec 2 lb de haricots verts, 1 lb de porc salé et 6 pommes de terre moyennes coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couvrir le porc salé d'eau et cuire 20 minutes.
Cassez les haricots en morceaux de 1/2 pouce et ajoutez-les à la casserole.
Couvrir d'eau. Cuire 1h30.
Ajoutez plus d'eau, si nécessaire, pour garder les haricots couverts.
Ajouter les pommes de terre et toute l'eau nécessaire pour couvrir les légumes.
Cuire encore 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Servir avec du jambon et du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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