Grüne Bohnen und Kartoffeln
Grüne Bohnen und Kartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund grünen Bohnen, 1 Pfund gesalzenem Schweinefleisch und 6 mittelgroßen, in Stücke geschnittenen Kartoffeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Pökelfleisch mit Wasser bedecken und 20 Minuten kochen lassen.
Brechen Sie die Bohnen in 1/2-Zoll-Stücke und geben Sie sie in den Topf.
Mit Wasser bedecken. 1 1/2 Stunden kochen lassen.
Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu, damit die Bohnen bedeckt bleiben.
Fügen Sie Kartoffeln und das nötige Wasser hinzu, um das Gemüse zu bedecken.
Weitere 30 Minuten kochen oder bis die Kartoffeln fertig sind. Mit Schinken und Maisbrot servieren.
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