Grüne Bohnen und Hühnchen
Grüne Bohnen und Hühnchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Hühnchen, in Stücke geschnitten, 1 Tasse grünen Bohnen, schräg in 5 cm große Stücke geschnitten, 1 kleinen Zwiebel, grob gehackt, 2 kleinen grünen Chilis, grob gehackt und 1 mittelgroßen Kartoffel, in 2,5 cm große Stücke gewürfelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hähnchen in Salz, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und Ajowan marinieren.
In einem Topf etwas Öl erhitzen und grüne Bohnen mit Zwiebeln, grünen Chilis und Kartoffeln einige Minuten schmoren.
Nun das Hähnchen dazugeben und anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
Fügen Sie 1/2 Tasse Wasser hinzu und kochen Sie es zugedeckt bei schwacher Hitze, bis das Huhn weich ist, und rühren Sie es ein paar Mal um.
Wenn das Hähnchen fast fertig ist, fügen Sie die 2 EL hinzu. gehackte Zwiebel hinzufügen und noch ein paar Minuten kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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